Vinskap
Fem gode råd for optimal vinlagring
De fem viktigste tingene du bør tenke på ved lagring av vin, er stabil temperatur, høy luftfuktighet, UV-fri/mørk lagring, vibrasjonsfri lagring og en effektiv luftsirkulasjon. Vinskapene våre med Celler Pro 5 imiterer forholdene fra de fremste vinkjellerne i et kompakt format.
Stabil temperatur
Raske temperaturforandringer ødelegger vinene. Takket være langsom temperatursenking med korte kompressorsykluser, holder vinskapene en stabil temperatur. Vinskapene har også isolerte sidepaneler og en tett dør med trippelglass for å stabilisere vinlagringstemperaturen.
Høy luftfuktighet
Det er nødvendig med en luftfuktighet over 50 % for at ikke korken i flasken skal tørke ut og forhindre oksidering. Vinskapene våre er utformet for å selvregulere luftfuktigheten ved å gjenvinne fukten fra omgivelsene. Dette sikrer at tilstrekkelig luftfuktighetsnivå opprettholdes (50 % eller høyere).
Visste du det her?
I ordinære kjøleskap kan korkene krympe slik at vinen blir ødelagt.
-
-50% luftfuktighet
Vin kan oksidere eller ødelegges om vinkorken krymper, tørker eller blir sprø.
-
50-80% luftfuktighet
En perfekt luftfuktighet sørger for at korkene holdes i perfekt stand og beskytter vinen din.
-
80 % luftfuktighet
Korker kan mugne og påvirke vinene dine. Etiketten på vinflasken kan falle av.
Mørk oppbevaring uten UV-lys
Lyseksponering kan påvirke smaken og fargen på vinen. Våre vinskap forhindrer dette ved å eliminere lyset med tonede glassdører som beskytter vinflaskene fra UV-stråler. Bortsett fra det, har vinskapet mørk innredning og dempet UV-fritt LED-belysning.
Ingen vibrasjoner
Vibrasjoner og bevegelser kan påvirke balansen i vinen din og fremskynde aldringen. For å beskytte vinen, er våre vinskap vibrasjonssikre takket være hjelp fra en ekstern kompressor. Skapene har også gummiføtter og trehyller som demper vibrasjonene.
Effektiv luftsirkulasjon
Viftene i vinskapet sørger for å holde luften i vinskapet frisk og luktfri takket være et effektivt luftsirkulasjonssystem. Et kraftfult luftfilter sørger for en konstant og langsom luftstrøm med filtrert luft gjennom hele skapet. Dette forhindrer utvikling av muggvekst og dårligt luft som risikerer å ødelegge vinflaskene som har kork.
Lagring eller servering?
-
Ideell oppbevaringstemperatur
Alle viner lagres og oppbevares i samme temperatur - mellom 12-14ºC. Rødvin, hvitvin, champagne og dessertvin.
-
Ideell serveringstemperatur
Sauvignon Blanc & Champagne 6–8ºC. Chardonnay 10–12ºC. Pinot Noir & Merlot 14–15ºC. Cabernet Sauvignon & Shiraz 17–18ºC.
Designet for ditt hjem
-
Nye hengsler for smidig og rask installasjon
De nye hengslene setter døren i en perfekt sentrert posisjon slik at gapet til skapet ved siden av blir mindre.
-
Jämn belysning för din vinsamling
Dimbar LED-belysning med 9 nivåer gir en jevn og behagelig spredning av lyset.